פסטל פריז משתפת אתכם במגוון מתכונים והמלצות בניחוח צרפתי
מיני עוגות יבשות אווריריות
זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: 15 דקות
– ממיסים את החמאה בסיר על אש נמוכה ומניחים בצד .
– מערבבים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת תערובת מלבין . מוסיפים את קליפת הלימון.
– מוסיפים קמח ואבקת אפייה . ואז את החמאה ואת החלב שנשאר ; והשאר בצד 15 דקות .
– מורחים חמאה בתבניות מדלן ויוצקים את ההכנה ( אבל לא עד הסוף, המדלן יתנפחו ! ) .
– אופים בחום של 240 מעלות ולהנמיך אחרי 5 דקות ב 200 מעלות ( תרמוסטט 6-7 ) ; ועדיין להשאיר 10 דקות . לשים לב על האפייה!
תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה תקציר לדוגמה